Американские рецепты

Универсальный пирог

Свинина обжаренная в беконе

Жаренный рис

Для любителей плотно и сытно поесть ...

Универсальный пирог

Нужно : 3 куриных филе нарезанных полосками,1 банка зеленого горошка,1 большая морковка нарезанная кубиками,1 пакетик супа-пюре грибного приготовленного по рецепту на обложке,а так же 2 стакана блинной муки ,1 стакан молока и 2 яйца.
Морковь и горошек перемешать поджарить добавить курицу готовить до полной готовности. Затем взять суп-пюре и перемешать с курицей и овощами ,чтоб получилась консистенция сметаны.Выложить в глубокий противнь и сверху залить тестом,сделанным из молока яйц и муки.Поставить в духовку на 20-30 минут при т-ре 220 градусов

Небесная вкуснятина

Нужно : полкилограмма фарша,1 нарезанная луковица,пол.чайной ложки соли,1 стакан натертого сыра(сваля).Для теста,полстакана блинной муки,1 стакан молока,2 яйца.
Поджарить мясо с луком.Выложить в глубокий противеньбсверху присыпать сыром (равномерно),и залить приготовленным тестом из муки ,яиц и молокаюПоставить в духовку на 30-40 минут при температуре 220 градусов.

Жаренный рис

Нужно : 2 ложки растительного масла,1 реро зеленого лука,соль ,перец по вкусу,1 стакан холодного готового риса,1 ст.ложка соевого соуса,1 яйцо(взбитое),и свежую петрушку (мелко нарезанную).
В сковороду вылить масла ,нагреть выложить лук,перец,соевый соус и рис.Обжарить всё это до коричного цвета добавить яйцо и петрушку и жарить до готовности,Прекрасный гарнир для мяса и курицы,а в особенности для свинины обжаренной в беконе.

Свинина обжаренная в беконе

Нужно : 8 кусочков карбонада(хорошо отбитого),8 кусочков бекона,соль,перец по вкусу.
Свинину,хорошо отбитую обвернуть беконом ,посолить поперчить и пололжить на хорошо разогретую сковороду ,обжарить до золотистой корочки и довести до готовности в духовке. Хорошо подходит к этому блюду жаренный рис и брокколи запечённые с сыром.

Горчичная курица

Нужно : 5 куринных грудок,2 столовые ложки мёда,4 столовые ложки неострой горчицы и 4 столовые ложки майонеза.
Курицу вымыть, немного отбить. Смешать мед,майонез и горчицу добавить немного перца и замариновать грудки,примерно на 1-2 часа.Потом выложить курицу на противень и в духовку минут на 30 при 200 градусах.

Картофельный салат

Нужно : полкилограмма картофеля (очищенного и отваренного),2 палочки сельдерея,1 луковица (мелко нарезанного),соль,перец по вкусу и конечно не забыть про майонез и горчицу(2 столовые ложки).
Нарезать картофель(отваренный) кубиками,смешать с луком и мелко нарезанным сельдереем,перемешать и добавить майонец и горчицу,все прекрасный гарнир готов.

Приятного аппетита !

<< меню >>